2020-06-16から1日間の記事一覧
食べるお肉ってたくさんあります。牛、豚、羊、鶏等々。あまり気にしないかもしれませんが食べている肉は筋肉です。サーロインとかカルビや霜降り肉は筋肉の中に脂肪が入り込んでいるからジューシーなお肉ができるわけですね。 比べて、野生の肉、ジビエ系は…
食べるお肉ってたくさんあります。牛、豚、羊、鶏等々。あまり気にしないかもしれませんが食べている肉は筋肉です。サーロインとかカルビや霜降り肉は筋肉の中に脂肪が入り込んでいるからジューシーなお肉ができるわけですね。 比べて、野生の肉、ジビエ系は…